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第 1 楼 |
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 补钙的对策 |
补钙的对策
 http://book.sina.com.cn 2007年06月03日 12:46
连载:究竟吃什么 作者：刘克玲 戎东贵 出版社:江苏美术出版社
对策之一：食补当先
中国居民钙营养的症结在于膳食钙严重供给不足，解决的首要措施当然是食补。在人们的各种食物当中，牛奶及奶制品含钙丰富，每天饮用一两杯牛奶，便能保证膳食钙供给。没有条件喝奶的人，每天食用豆类食品和豆制品，也能达到同样目的。食补不但经济，还在补钙同时，获得了其他许多营养物质，最符合生理状态，也没有钙过多的忧虑。
对策之二：运动与补钙同等重要
宇航员的膳食是经过科学配制的全营养，他们肯定不缺钙，但由于失去地心吸引力，即失重，以及缺少运动，使他们毫无例外地发生骨质疏松，回到地球时，站立和行走都困难，只有通过艰苦训练，才能恢复。一个人长期卧床，即使没有任何疾病，膳食钙供给再多，1周后尿钙排泄增加，2周后出现全身骨痛，以后每周骨钙减少0.9%，很快便会发生骨质疏松。
由以上资料不难看出，单单补钙并不能保证骨骼健康，必须同时注意运动。就骨骼健壮而言，运动和补钙同等重要，缺一不可。
对策之三：是否患病应由医生诊断
人们常讲对症下药，诊断是治疗的必要前提，只有明确患了什么疾病，才能选择有效的治疗方法。医生诊断疾病实际上也和警察破案一样，要经过缜密的调查，获得必要的证据之后，才能确诊。医生经过询问病史，做详细体格检查，必要时再经过化验检查和器械检查，最后根据全部资料分析判断，做出正确诊断。简单的疾病，医生一次即可做出诊断，复杂的疾病甚至要经过多次、反复、多项检查之后才能确诊。只有明确诊断，才能正确治疗。如果在座的人身体出现问题应该到 医院去找医生，而不应该让厂家、商家去做检查。
对策之四：选好钙要遵循科学原则
怎样选择好钙，不能只凭明星说，广告讲，应当遵循科学原则。
●钙盐的吸收，无不需要在胃酸作用下，形成氯化钙，然后离解为钙离子，才能被吸收。无论哪种钙制剂，其吸收的方式都一样，根本不存在离子吸收、分子吸收的问题。
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2007-09-30 07:47
