shiyuchun | |
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等级: 刺客 贴子:363 积分:1328 网币:0 注册:2006-08-08 |
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第 1 楼 |
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节日饮食怎么吃 |
节日饮食怎么吃
节日饮食怎么吃,要吃的科学,吃的健康。要享受吃的文化,饱饱口福。 提醒就餐者:饮食总量要控制 放假期间,人们一改往日紧张、有序的生活习惯,精神放松,体力活动减少。此时每日摄入的食物总量应较平日有所减少。然而,亲朋好友欢聚一堂,边吃边聊,不知不觉中,食物的总量已超出平时的好几倍。造成热能超标,脂肪堆积,体重增加; 合理搭配,均衡饮食; 1、 要保持我国饮食的良好传统,以主食为主,可以选择水饺、面条、米粥等,并注意粗细粮搭配。 2、 肉类方面应选择易消化、脂肪含量较低的鱼、虾、鸡肉,尽量减少含胆固醇高的动物内脏、鱼子等食物的摄入量,尽量少用煎、炸、烤; 3、 豆类及其制品(豆腐、豆制品)中的蛋白质属优质蛋白,并且易于消化吸收,要经常食用。 4、 节日期间,应多去户外运动。注意补充维生素特别是维生素C,每天都应食用新鲜的有色蔬菜和水果,如各种绿叶菜、柿椒、猕猴桃、草莓等。 5、 减少花生、瓜子、开心果、松子等的食用量;因为,尽管这些坚果类食品是节假日的主要休闲食品,但含脂肪量较高;(15粒大花生仁相当于10克油的热能) 6、 饮食以清淡为主,多食用蒸、煮、烩、炒、炖等食物; 7、 多饮用白开水、淡茶,适量饮用可乐、雪碧等碳酸饮料,过多会造成胃痛、食欲减退。 8、 饮酒适量,选低度的啤酒、葡萄酒;烈性酒过多不仅损害肝脏,而且还会增加高血压、中风的危险。 9、 云霄、年糕类食物,由于它结构上的特殊,不易消化,所以,老年人尽量少用,以免引起消化不良。 重视饮食卫生;
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